További információk
EGYSÉGÁR | 3053,33 Ft/l |
---|---|
ÖSSZETÉTEL | Leányka |
TŐKÉK ÉLETKORA (ÉV) | 40 |
TŐKE/HEKTÁR | 3300 |
MŰVELÉSMÓD | ernyő |
SZÜRET IDŐPONTJA | szeptember |
BORKÉSZÍTÉS | Szeptember első felében lett szüretelve 4 éves tőkékről. Bogyózás-zúzás után a préselés kíméletesen pneumatikus présben történt. A mustülepítés után lett kierjesztve reduktív körülmények között, majd pedig acéltartályban érleltük az újbort. Az Almagyar dűlőben termelt szőlőből készült. |
ANALITIKA | Alk.: 12,23%, Cukorkmentes Extrakt: 20,6 g/l, Savtartalom: 5,3 g/l, Redukáló cukor: 0,0 g/l |
FORGALOMBA KERÜLÉS | 2024. február |
KISZERELÉS | 750 ml |
ÉTELAJÁNLAT | Fogyasztását 11-12 fokon ajánljuk salátákhoz, tésztához, halakhoz és szárnyasokhoz. |