A borvidék, sőt kifejezetten a Sík-hegy környéke nagyon változatos földtani szempontból.
Interjú a Várvédőház lakberendezőjével
A belső tér tervezése, az apartmanok belső kialakítása, a terek funkcionális értelmezése, egységes arculatú, tradicionális szálláshellyé formálása, valamint a Tóth Ferenc Pincészet reprezentatív megjelenése,- elképzeléseikkel összhangban, a potenciális vendégek igényeit, valamint a magánszálláshelyek minősítési kritériumainak követelményeit figyelembe véve.
Nagy-Eged dűlő
Felemelő érzés, hogy a "nagyok" közül már nem csak a Síkhegyről, hanem a Nagy-Eged dűlőről is készíthetjük borainkat. Most még ismerkedünk, tanuljuk ennek a helynek is a sajátos igényeit, jellegzetességeit, hogy a minél izgalmasabb borokon keresztül hozhassuk el üzenetét borkedvelőinknek.
Még egy álmunk valóra vált: elkészült a Várvédőház
Eger egyik legrégebbi utcájában, közvetlenül a vár alatt és a legizgalmasabb belvárosi éttermek és látnivalók szomszédságában alakítottuk ki 3 apartmannal és legfeljebb 10 férőhellyel rendelkező, önellátó szálláshelyünket, melyet a város és pincészetünk legértékesebb „szereplőjéről”, a Várvédőről neveztünk el.
Kerüljön idén Egri Csillag a Húsvéti asztalra
Kékfrankos, Egri Bikavér, Kadarka, Siller, Rosé – mind, mind illenek a hagyományos Húsvéti menühöz: a sonka, a tojás, kalács és a friss tavaszi zöldségek kísérőjeként. Mi most mégis mást ajánlunk.
Egri Csillag Superior 2022 Aranyérem – Berliner Wine Trophy Winter 2024
A Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) 2019-ben világszerte mindössze 27 borversenynek adott védnökséget, a Berliner Wine Trophy-nak 2004 óta. Ez a védnökség az egyik legmagasabb elismerésnek számít egy borverseny számára. A Deutsche Wein Marketing 25 éve szabja meg a nemzetközi borversenyek színvonalát. Minden kóstoló nemcsak az OIV védnöksége alatt...
Kékfrankos Rosé 2023 – Aranyérem – XXVIII. Egri Borvidéki Borverseny
2024. február 29-én került megrendezésre a borvidék legjelentősebb szakmai rendezvénye, a XXVIII. Egri Borvidéki Borverseny, ahol 182 mintát kóstolt a szakmai zsűri a hagyományos 100 pontos rendszer alapján és ezek közül került ki 59 aranyérem, köztük pincészetünk legfrissebb évjáratú Roséja.
Fine Wines Association idén újra Düsseldorfban
A kiállításon Egri Csillag Superior 2022, Egri Kadarka 2021 és Egri Bikavér Superior 2021 borainkkal találkozhattok majd. A két házasításunkkal pedig az alábbi angol nyelvű Mesterkurzusokon is megismerkedhettek.
Februári találka-pontok
Februári találka-pontok 02.08. Zengő Bár, Budapest | 8 tételes, vezetett borkóstoló TOVÁBB 02.15-16. Eger Wine Meetup | Bemutatjuk Jubileumi Kékfrankosunkat TOVÁBB 02.16. Kinai Újévi Borvacsora, Budapest, Taiwan Étterem | Várvédő Egri Bikavér Superior és Egri Csillag Superior a tételek között TOVÁBB 02.21.Color Bar, Budapest Borkóstoló | Egri Bikavér Superior 2021...