Így formálja az egri dűlő a Kadarkát avagy mitől olyan fűszeres a poharunkba kerülő bor.
Úticél: az Egri Borvidék
A dombokon sorakozó szőlősorok, a pincék hűvös mélysége és a pohárban csillanó borok mind egy történetet mesélnek – a hagyományról, a szenvedélyről és az élet élvezetéről.
Dupla elismerés: Aranyérmes a Várvédő
Nagy örömmel osztjuk meg a héten érkezett dupla hírt: Várvédő Egri Bikavér Grand Superior 2022 tételünk két borversenyen érdemelt ki aranyérmet.
Kadarka történelme Egerben
Eredete, miért tűnt el majdnem, és hogyan tért vissza?
Miért olyan nehéz bánni a Kadarkával?
Egy dacos, de csodálatos fajta titkai
2026 A KADARKA ÉVE
Szeretnénk megmutatni, hogy a Kadarka az elegancia és a fűszeresség bora, amely könnyedségével Eger történelmi arcát is hűen tükrözi. Ez a szőlőfajta családi örökségünk, ugyanakkor az Egri Borvidék, sőt a magyar borkultúra egyik esszenciális eleme is. Hiszünk abban, hogy a Kadarka a gasztronómiában és a prémium vörösborok között is egy...
Riport: Tóth Kati, legkedvesebb borom
Az első igazi fordulat akkor érkezett, amikor a fiam keresztelőjére Papa elhozta az első szüretből készült Rajnai Rizlinget. Abban a pohárban hirtelen minden a helyére került. A bor tisztasága, feszessége, eleganciája – ott és akkor megértettem valamit. Szép volt. És én beleszerettem.
Valentin-napi élmény – a szállástól a kóstolóig
28% kedvezmény a Várvédőház Apartmanokban a kóstoló hétvégéjén.
James Suckling kóstolta borainkat
Az Egri Bikavér mellett, célul tűztük ki, hogy az Egri Kadarkát is minél jobban megismertessük a fogyasztókkal és magasabbra pozícionáljuk a szakmai ranglétrán is. Ezért külön öröm, hogy a jelentős befolyással bíró szakember, James Suckling 93 ponttal értékelte mindkét borunkat. Szívből köszönjük a kóstolást és elismerést!