További információk
EGYSÉGÁR | 13200 Ft/l |
---|---|
ÖSSZETÉTEL | Pinot Noir |
TŐKÉK ÉLETKORA (ÉV) | 10 |
TŐKE/HEKTÁR | 5208 |
MŰVELÉSMÓD | kordon |
SZÜRET IDŐPONTJA | szeptember eleje |
BORKÉSZÍTÉS | A Steiner-dűlő termése. Kézi szüretet követően az erjesztés acéltartályban történt körfejtésekkel, majd az érlelés más fél évig tölgyfahordóban zajlott. A legszebb, egy első töltésű, francia tölgyfából, magyar kádár kezei között született hordó bora. Mindösszesen 225 liter. |
ANALITIKA | Alkohol: 14,00 %, Cukormentes extrakt: 27,5 g/l, Savtartalom: 5,2 g/l, Maradékcukor: 1,5 g/l |
FORGALOMBA KERÜLÉS | 2022. július |
KISZERELÉS | 750 ml |
ÉTELAJÁNLAT | Rosé kacsamell, könnyebb vöröshúsok, erdei gombás ételek |