Nagy-Eged dűlő

Pincészetünk a 2024-es évet egy olyan ültetvény megvásárlásával indította, amivel régi vágyunk vált valóra. Ettől az évtől kezdve a Nagy-Eged dűlőn is rendelkezünk 1,8 hektár területtel. Az itt megtalálható egybefüggő Kékfrankos ültetvény 1985-ben került telepítésre.

A 3,5*1 m sor- és tőtávolsággal, valamint hektáronkénti 2857 tőszámmal (kb. 5100 tőke) már megindultak a munkálatok. Februárban kezdtünk a metszéssel, 1 szálvessző/tőke terheléssel, amivel a tőkék kondíciójának javítására, azaz a minőségi szőlőtermelésre törekszünk. A támrendszer javítása után a szálvessző kötözéssel folytatjuk márciusban, amelyet a gépi venyige zúzás követ majd.

Felemelő érzés, hogy a „nagyok” közül már nem csak a Síkhegyről, hanem a Nagy-Eged dűlőről is készíthetjük borainkat. Most még ismerkedünk, tanuljuk ennek a helynek is a sajátos igényeit, jellegzetességeit, hogy a minél izgalmasabb borokon keresztül hozhassuk el üzenetét borkedvelőinknek.