Aranyérem az Egri Borvidéki Borversenyen

2025.03.10. 2 perc olvasás

2025. február 27-én került megrendezésre a XXIX. Egri Borvidéki Borverseny az egri Hotel Villa Völgyben.  A 6×6 főből álló szakmai zsűri 29 borászat 159 nevezett tételét bírálta az OIV által is elfogadott 100 pontos borbíráló rendszer alapján.  A bírák a 30%-os oklevél díjazás tekintetében 3  Nagy aranyéremből, 33  Aranyéremből és 12  Ezüstéremből álló minősítést osztottak ki.  A verseny hivatalos eredményhirdetésére és díjátadására az Egri Csillag Weekend megnyitóján kerül majd sor.

A PINCÉSZET ZÁSZLÓSBORA

Várvédő Egri Bikavér Grand Superior 2021

Illata szolid bőrösséggel indul, majd erőteljes pörkölési jegyek érződnek rajta, sült gesztenyével az élen. Ízében aszalt szilva, füge, intenzív tósztos jegyek, bársonyos tanninok, élénk savak, melegítő hatású alkohol érzete jelenik meg. Lecsengése is aszalt szilvás, csokoládés, mellettük pedig krétás, enyhén szárító hatással búcsúzik. Nem csalódunk benne, sokrétűsége a termőhely, a benne rejlő fajták, az érlelési mód lenyomataként valóban a nevében is hordozott nagyságot mutatja.

MEGNÉZEM