További információk
Egri Csillag Superior 2022 | Illata gyorsan nyílik, csak úgy sorjáznak a bort alkotó fajták aromái, a kicsit teltebb hársmézes nyitányt a könnyedebb őszibarackos, fehér virágos jegyek követik. Közben pedig egy enyhe zöldfűszeres tónus is elő-elő bukkan a háttérből. Ízében is ez a fajta intenzitás jellemző. Az előbbi aromákat a zöldalma, a citrusosság és a vibráló savak teszik élettelivé. Feszes, karakteres, hosszú lecsengésű, igazán jól eltalált házasítási arányú bor. |
---|---|
Egri Rajnai Rizling Superior 2022 | Illata gazdag, érdemes hagyni, hogy kinyíljon, mert fokozatosan ontja magából a trópusi gyümölcsös-ananászos, lime-bergamottos, sültkörtés jegyeket. Ha várunk vele, akkor még egy kis hársvirág, sőt a pattogatott kukorica is bevillan az aromák között. Ízében krémes érzetű. Pörkölési jegyek, pirított mandulás, vajas jelleg tükrözi a fahordó gondos használatát, hiszen mellette a bor savai is jól érvényesülnek és szépen vezetik fel a citrusos zamatokat. Középhosszú utóízében is inkább ez a gyümölcs dominál. Sokrétű, de mégis könnyedebb bor. |
Ajánlás | A Csillagot leginkább spenótos spatzle, jércemell, koktélparadicsom, cukkini, fenyőmag, cukorborsó, mozarella, bazsalikom olaj ízekkel tudjuk elképzelni. A Rajnai Rizling igazi gasztrobor, de önmagában is nagy élvezet kóstolni. Citrusos salátákhoz, halakhoz, tenger gyümölcsei tésztához ajánljuk. |