További információk
BORKÉSZÍTÉS | Négyboros (Hárslevelű, Olaszrizling, Királyleányka, Leányka) házasítás, amelyben mind a négy fajtát külön-külön reduktív módon erjesztettük. A Hárslevelűt és az Olaszrizlinget másodtöltésű 5 hl-es hordókban érleltük tovább 5 hónapon keresztül. Áprilisban elvégeztük a házasítást, majd július 3-án palackoztuk. 4000 palack készült belőle. |
---|---|
KISZERELÉS | 750 ml |
ANALITIKA | Alkohol: 12,81 % vol |