A Tóthék 2020-ban költözött a Síkhegy-dűlő tetejére, a jellegzetes és már mondhatjuk jelképes Nyárfa alá. Néhány asztal, nyugágyak, büfékocsi, finom borok, jóbarátok, káprázatos kilátás. Így indultunk. Azóta 5. éve kerülnek megrendezésre a júniustól-szeptemberig tartó piknikek a szőlőültetvények ölelésében. Voltak már itt tűzzsonglőrök, élőzene, néptánc, dobosok, szüreti programok, borpremierek, lovasok, dűlőtúra, stílusos éttermek, kis- és nagy pillanatok. A pincészet életében a Síkhegy központi szerepet játszik, ezért is készültünk mindig nagy örömmel ezekre az alkalmakra, amelyeken időjárástól függően hol családiasan, hol a vártnál többszörös létszámmal élveztük együtt a szabadságot és a finom borokat. S ha már időjárás, valljuk be, ez egy picit mindig több izgalmat hozott nekünk, mint szerettük volna, ezért régóta érlelődött már bennünk a gondolat, hogy ezt a természetbe illesztett „berendezést” komfortosabbá tegyük. Idén jött el a nagy pillanat. Az építkezés elkezdődött, a betontömbök már állnak, és hamarosan a Síkhegy tetején egy olyan borterasz nő ki a földből, ami tartja a már megszokott hangulatot és nem vesz el a helyszín természeti mivoltából, ám lehetővé teszi olyan rendezvények megtartását is, amelyekről eddig csak álmodtunk. Hiszen, ki ne akarna az Egri Borvidék egyik legszebb dűlőjének tetején átélni megismételhetetlen pillanatokat? Mi biztosan szeretnénk.