További információk
EGYSÉGÁR | 4.653,33 Ft/l |
---|---|
ÖSSZETÉTEL | 100% Pinot noir |
SZÜRET IDŐPONTJA | szeptember |
BORKÉSZÍTÉS | Szeptember végi szüret. A bogyózott szőlőt acéltartályban erjesztettük körfejtésekkel. A bor túlnyomórészt acéltartályban érlelődött a gyümölcsösség megtartása miatt, csupán kis része kapott rövid hordós érlelést. |
ANALITIKA | Alkohol: 13,50 %, Redukáló cukor: 1,6 g/l, Összes sav: 4,8 g/l |
FORGALOMBA KERÜLÉS | 2024. július |
KISZERELÉS | 750 ml |