Egri Bikavér Superior 2013

7000 Ft

Egri Bikavér néven kizárólag védett eredetű száraz vörösbor hozható forgalomba. A bortermő táj világhírű bora a Bikavér, amely különféle vörösborok házasítása: az alapborokat legalább egy évig kell fahordóban, majd házasítás után fél évig palackban érlelni.
Kékfrankos alapon a három bordeaux-i fajta és Pinot Noir, valamint Kadarka is helyet kapott ebben a blendben. Tanninérzete bársonyos, intenzív ibolyás, szilvás illattal, egyszerre cseresznyés-meggyes fűszeres jegyekkel. Szokatlanul gazdag bikavérstílus, komoly szerkezettel és hosszú lecsengéssel.

További információk

ÖSSZETÉTELE

Kékfrankos, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kadarka

TECHNOLÓGIA

Az alapborok részben 500 l-es másod töltésű és 225 l-es másod töltésű barrique hordókban 14 hónapot érlelődtek. Ezután a legszebb tételeket összeválogattuk és egybeházasítottuk. Két hónap érés után lepalackoztuk, majd még fél évig érleltük palackban.

ANALITIKA

Alkohol: 13,97 %, Összes cukor, 1,5 g/l, Cukormentes extrakt: 27,7 g/l, Titrálható sav: 4,8 g/l, Szabad kén-dioxid: 25 mg/l

DÍJAK

Aranyérem – Országos Borverseny 2017, Aranyérem – Vinagora Nemzetközi Borverseny 2017, 28. hely – Top 100 Legjobb Magyar bor 2016, Ezüstérem – Finger Lakes International Wine Competition – Mendon – New York, Aranyérem – Mundus Vini 2016, Németország, Prestige Reserve Vinum Bonum, Aranyérem – Berliner Wine Trophy 2018

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Nem tudja elolvasni? Kérjen újat! captcha txt

Kezdjen gépelni, majd nyomjon Enter-t a kereséshez