Out of Stock

Leányka 2017

1500 Ft

Kategoria: Tag:

Już po pierwszym łyku pojawia się aksamitny, jedwabisty film na podniebieniu. Jasny kolor, wyraźny żywy zapach kwiatu winorośli i miodu z przewagą brzoskwini o zielonym miąższu. W smaku dominują nuty owocowe z przewagą brzoskwini, delikatna kwasowość sprawia, że wino zyskuje na wartości.
Leányka jest typową białą odmianą dla Regionu Winiarskiego Eger. Wina z tej odmiany przynoszą wielką renomę miastu. Leányka, jako dawny szczep węgierski wyróżnia się lekkością, gładkością, zapachem, a jednocześnie zdecydowanym charakterem.

Brak w magazynie

Dodatkowe informacje

SKŁAD

100 % Leányka

TECHNOLOGIA

Zbiory winogron 35 letnich z nasadzeń nastąpiły w połowie września. Grona zostały delikatnie zgniecione i oddzielone od szypułek, a na drugi dzień trafiły do prasy pneumatycznej, gdzie delikatnie oddzielono moszcz od wytłoczyn. Moszcz, po sedymentacji został odciśnięty w warunkach reduktywnych. Pod koniec lipca 2018. wino przelaliśmy do butelek. Winogrona, z których powstało to wino rosną na siedlisku Almagyar.

DANE ANALITYCZNE

Alkohol: 12,97 %, Cukier: 1,9 g/l, Ekstrakt bezcukrowy: 23,3 g/l, Kwasowość: 5,3 g/l, Wolny SO₂: 11 mg/l

POLECANE DO

Sałatek, makaronów, ryb i drobiu. Temperatura podania 11-12ºC.

Start typing and press Enter to search

Egri Csillag Superior 2017Királyleányka