Leányka 2017

1500 Ft

Kategória: Címke:

Már az első korty után feltűnik bársonyos, selymes simulása nyelés közben. Halvány szín, tiszta élénk illat benne szőlő- és mézes virágillat, zöld húsú őszibarack uralkodik. Ízében dominálnak az gyümölcsös, őszibarackos jegyek finom savérzettel, mely értékes borrá teszi.

Az egri borvidék jellemző fehérbort adó szőlőfajtája. Az ebből a szőlőből készült borok nagy hírnevet szereztek a városnak. A leányka ősi hungarikum szőlőfajtánk könnyedségével, üdeségével, illatával, ugyanakkor határozott fajtájára jellemző karakterével tűnik ki.

További információk

ÖSSZETÉTEL

100 % Leányka

TECHNOLÓGIA

Szeptember közepén lett szüretelve 35 éves tőkékről. Bogyózás-zúzás után a préselés másnap kíméletesen pneumatikus présben történt. A must, ülepítés után lett kipréselve reduktív körülmények között. 2018. július végén palackoztuk. Almagyar dűlőben termelt szőlőből készült.

ANALITIKA

Tényleges alkohol: 12,97 %, Összes cukor: 1,9 g/l, Cukormentes extrakt: 23,3 g/l, Titrálható sav: 5,3 g/l, Szabad kén: 11 mg/l

ÉTELAJÁNLAT

Fogyasztását 11-12 fokon ajánljuk salátákhoz, tésztához, halakhoz és szárnyasokhoz.

Kezdjen gépelni, majd nyomjon Enter-t a kereséshez

Egri Csillag Superior 2017Királyleányka 2017