Kékfrankos 2016

2000 Ft

Kategória: Címke:

Lilába hajló színvilág, illata erőteljes meggyes, málnás. Tartalmas közepesen testes bor, szép gyümölcsösséggel. Jó struktúra, az utóíz elég hosszú és tartalmas. Illatban és ízben harmonizáló kerek nagyon szép bor.

További információk

ÖSSZETÉTEL

100% Kékfrankos

TECHNOLÓGIA

A szüret minden esetben kézzel történik. A beérett szőlőt zúzás-bogyózás után kb. 30 napig héjon erjesztettük, majd préseltük. Kb. 2 hét után a durva seprőtől elválasztottuk és
fahordókba fejtettük. 15 hónapot volt ászok és tölgyfa hordókban, majd összeházasítottuk és 2018. áprilisában lepalackoztuk.

ÉTELAJÁNLAT

Marha szelet, halpaprikás, ponty, malachús köménnyel.

ANALITIKA

Alkohol:13,6 %, Összes cukor : 1,0 g/l, Cukormentes extrakt: 26,3 g/l, Titrálható sav: 4,6 g/l, Szabad kéndioxid: 28 mg/l

Kezdjen gépelni, majd nyomjon Enter-t a kereséshez

Egri Kékfrankos Superior 2013Egri Bikavér Válogatás 2009