További információk
| JELLEMZÉS | Egri Csillag 2022: Szalma-aranysárga bor, intenzív illattal. Pemetefű cukorka édessége és enyhe muskotályosság érződik rajta, idővel pedig kibontakoznak a fehérhúsú gyümölcsök is benne. Ízében édeskés tónusai mellett élénk savai jobban előtérbe hozzák a bor gyümölcsös karakterét. A citrusok, a körte, az őszibarack üdesége mellett hosszú lecsengésben búcsúzik a bor. Egri Csillag Superior 2021: Az Egri Bikavér fehér párja, egy Superior minőségű egri házasítás, amely elkészítésekor a pincészet célja az volt, hogy egy elegáns, komoly, tartalmas, hosszan érlelhető bort készítsen. Hűen tükrözi az Egri Borvidék arcát, a hűvös klímát, a szép érettséget, a frissítő savakat egy mély, rétegzett borban. A négy szőlőfajta külön-külön lett feldolgozva és erjesztve, az érlelést követően lett a végső házasítás elkészítve. |
|---|---|
| ÖSSZETÉTEL | Egri Csillag 2022: Leányka, Olaszrizling, Királyleányka, Muscat Ottonel Egri Csillag Superior 2021: Olaszrizling, Rajnai Rizling, Hárslevelű, Leányka Madagaszkári 62%-os tejcsokoládé karamellizált kakaóbabbal, málnaecettel és tonkababbal: Nádcukor, kakaóvaj, tejpor, kakaóbab, napraforgó lecitin, málnás balzsamecet, tonkabab, Nyomokban glutént és dióféléket tartalmazhat! |
| ANALITIKA | Egri Csillag 2022: Alkohol: 12,51% Egri Csillag Superior 2021: Alkohol: 12,6 %, Összes sav: 5,9 g/l, Maradék cukortartalom: 2,7 g/l, Cukormentes extrakt: 19,4 g/l Csokoládé: Kakaó szárazanyag minimum: 62% |
| ÉTELAJÁNLAT | Egri Csillag 2022: Levesekhez, halételekhez, szárnyasokhoz, gyümölcsös sültekhez, salátákhoz kiváló. 12-14 fokon fogyasszuk. Egri Csillag Superior 2021: Spenótos Spatzle, jércemell, koktélparadicsom, cukkini, fenyőmag, cukorborsó, mozzarella, bazsalikom olaj. |
