Kifogyott

Cabernet Sauvignon 2014

2500 Ft

Kategória: Címke:

Mély bíborszín. Illata fekete ribizlire és egyéb feketebogyós gyümölcsökre emlékeztet. Érleléssel már kifejlődtek az eukaliptusz és dohány illatok is. Közepes testű, zamatos, jól iható és jól elkészített bor a mindennapokra.

Elfogyott

További információk

ÖSSZETÉTEL

Cabernet Sauvignon 100%

TECHNOLÓGIA

A szőlő októberben lett szüretelve. Zúzás, bogyózás után28 napig héjon erjesztettük. Préselés után 3 hétigülepítettük, majd a durva seprőről levettük és egy részét60hl-es ászok hordóban a másik részét 225l-es barriquehordóban érleltük 18 hónapig, majd 2017 márciusábanpalackoztuk.

ÉTELAJÁNLAT

Vörös húsok mellé ajánljuk.

ANALITIKA

Alkohol: 13,55 % vol, Összes cukor: 1,0 g/l, Cukormentes extrakt: 26,9 g/l, Titrálható sav: 5,3 g/l, Szabad kéndioxid: 17 mg/l

Kezdjen gépelni, majd nyomjon Enter-t a kereséshez